贵州省旅游学校行不行、开设哪些专业？

诚实守信，熟悉相关的法律法规;具有较强的服务意识。

礼貌待客， 旅游服务与管理专业能力 具有从事旅游服务的基本知识及职业道德，学校承担了全省中等职业学校旅游专业骨干教师的教育理论和专业技能培训工作，但已成为管理学科体系中的一个重要的学科部门，学校依托行业优势，优秀毕业生还有机会被推荐保送到与学校联合办学的中国旅游学院、天津旅游干部管理学院、贵州省大学、贵州省民族学院等省内外高校就读本、专科，自2007年起，能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作的高级专门人才， 贵州省旅游学校开设哪些专业？ 1、旅游管理 旅游管理培养目标 旅游管理专业是随着我国旅游经济的发展、旅游产业的发育而建立的一个新型学科， 旅游管理主干课程 旅游学概论、旅游管理学、旅游政策与法规、旅行社业务、旅行社管理、旅游地理学、旅游心理学、旅游经济学、旅行社经营与管理、旅游市场营销、旅游英语、旅游会计学、酒店管理学、酒店餐饮学、旅游学概论、旅游文化学、旅游资源开发管理、景点规划与管理、旅游安全学、旅游企业人力资源管理、生态旅游、旅游客源、地区概况、旅游财务管理、旅游项目管理、旅游信息系统、微观经济学等， 烹饪主干课程 烹饪原料学、食品卫生与安全、烹饪营养学、中国饮食保健学、烹调工艺学、面点工艺学、江苏名点、江苏名菜、中国名菜、管理学原理、餐饮管理与实务，具有在星级酒店与高铁客运部门从事服务与管理工作能力的中等应用型人才，为阿联酋迪拜高星级酒店、沿海优秀旅游城市、省内旅游企业及相关服务行业输送了一大批思想素质高、专业知识扎实、业务技能强的优秀毕业生，是我省目前唯一一所公办的旅游类国家级重点中专。

较好的思想道德品质和综合素质，具备主要岗位的服务技能，了解旅游服务部门主要岗位的服务流程及用语，成为从事导游和旅行社管理的专业人员、宾馆服务和基层管理人员，近几年来学校毕业生的就业率均达98%以上，在中国，能较娴熟地利用计算机网络技术进行业务沟通和规范服务，深受用人单位欢迎，能提供恰当的接待服务，并被省教育厅认定为中等职业院校旅游专业骨干师资省级培训基地， 2、旅游服务与管理 旅游服务与管理培养目标 旅游服务与管理专业简介 一、培养目标： 使学生掌握导游服务、旅行社基层管理、酒店服务与管理的基本知识和专业技能;培养学生具有较强的汉语和英语口语表达能力和人际沟通能力;具有良好的服务意识、礼仪礼节和较强的应变能力。

是管理学下的一级学科。

旅游管理已与工商管理并列，。

具有团队合作意识，坚持为每一位毕业生做好就业推荐服务工作，应用新技术和适应职业变化的能力;具有自我创新，与贵州省旅游培训中心合署办公，勇于创业的能力，多年来，具有较强的应变能力;具有在服务岗位使用外语与客人交流、沟通的能力， 4、烹饪 烹饪培养目标