成都市北方钓鱼台烹饪学校川菜精英专业培养标准怎么样

专业薪资待遇 3000-6500 就业前景 学生毕业考核合格后推荐到星级酒店、大型酒店等餐饮工作岗位;学校设置全国庞大的就业网络，深受广大民众的喜爱， 专业就业方向 合格毕业生推荐就业，为学生提供多次就业机会;自主创业，成都市更是“世界美食之都”，毕业部分餐饮合作企业：金百万、巴菲盛宴环球美食、安德鲁森、大蓉和、城市名人酒店等，本专业以培养川菜烹饪专业技术人才为主，提供创业技术、管理指导，学习花卉雕刻、烹饪原料学、凉菜、什锦拼盘、花色拼盘及盘饰、热菜基础、地方家常菜、川菜特色风味菜、酒店流行菜、传统川菜、新派川菜、川菜经典名菜、大型果蔬雕刻等， ，主要学习花卉雕刻、烹饪原料、特殊风味菜等，学生毕业后可胜任宾馆、酒楼等相关餐饮工作岗位， 以培养复合型川菜烹饪技术人才为目标， 专业培养目标 川菜作为我国特殊传统菜系，。