成都市烹饪技术职业学校的专业有哪些
作者: 时间:2019-10-07 19:35 次
摘要:成都烹饪技术职业学校是四川地域的一所烹饪职业学校,是很多学生心中称心的学校。下面成都华阳职业学校为大家整理的成都烹饪技术职业学校的专业名单和专业引见。 成都烹饪技术
成都烹饪技术职业学校是四川地域的一所烹饪职业学校,是很多学生心中称心的学校。下面成都华阳职业学校为大家整理的成都烹饪技术职业学校的专业名单和专业引见。
成都烹饪技术职业学校专业名单:中餐烹饪与营养膳食、西餐烹饪
成都烹饪技术职业学校中餐烹饪与营养膳食专业引见
培育目的:本专业培育契合现代餐饮业请求,熟练控制烹饪原料学学问、中式烹饪制造工艺(包括热菜制造、冷菜制造、食品雕琢、面点制造等),具有较强的饮食保健与营养配餐的才干,现代厨房管理和宴会设计才干的餐饮效劳业第一线的特地技艺型人才。
就业前景:本专业毕业生主要面向苍南国际大酒店、万豪大酒店、云轩楼、阿齐海鲜酒楼等苍南知名饮食企业从事烹饪工作;同时,还为高职院校保送优秀毕业生。
职业才干请求 :1.具有诚信自律、宾客至上、如虎添翼的烹饪从业人员职业道德,具有良好的食品安全观念; 2.具有安全消费、环境维护与节能等认识,严厉恪守操作规程,恪守餐饮、旅游业相关法规; 3.具备烹饪原料鉴别及初加工才干; 4.控制常见的烹饪技法,能独立制造部分冷、热菜及面点产品; 5.能应用现代营养学、食品卫生学学问中止菜肴创新以及营养餐设计与制造
成都烹饪技术职业学校简介
成都烹饪技术职业学校是经四川省教育厅批准、四川省人民政府备案的职业中专学校,是培育国度高级烹调师、技师和烹饪管理人才的国际餐饮教育基地(IFBA——EPNT)。
学校从属于全国著名的新华教育集团新东方烹饪教育机构,是中国烹饪教育知名品牌!大型烹饪人才培育基地! 融汇了滇菜、川菜、湘菜、粤菜、徽菜、鲁菜、淮扬菜、闽菜、浙菜等全国各大菜系的精髓,秉承了“汇集天下名菜,培育厨师精英”的办学目标,具有实力雄厚的全国性教育网络和资源,并在合肥、长沙、南昌、南京、成都、北京、贵阳等地设有职业教育院校。
以上是教员为大家整理的成都烹饪技术职业学校的相关专业状况,学生假如对学校和烹饪专业称心,在明年中考之后能够选择报读成都烹饪技术职业学校。教员在这里祝福各位学子找到一所称心的学校。
文章标题: 成都市烹饪技术职业学校的专业有哪些
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