2019年云南新西南技工学校中西式面点专业解读

2019年云南新西南技工学校中西式面点专业解读主要介绍了中西式面点专业主要需要学习的课程的以及专业培养方向和专业毕业后的就业方向以及报名条件，对这一专业感兴趣的同学可以详细的看一下文章内容。

专业介绍

中式面点师是一个非常具有发展前景的职业，中式面点师有很多就业的机会。由于市场对于中式面点师的需求量增多，许多年轻人会选择学校中式面点。在当前的大中型城市，对于中式面点师的需求量越来越多，这是一个非常稳定的职业。

主要课程

面点理论知识、中西式面点基本功训练，各类面包、蛋糕、饼干、裱花、饺子、面条、包子、油条等面点的制作等。

培养目标

培养掌握现代中西面点制作技术，具有较强的中西式面点制作能力，面点制作技术开发创新能力和餐饮企业经营管理能力的人才。

就业方向

星级酒店、涉外酒店、商务酒店、西饼屋从事中式面点、西式糕（面）点的制作与经营工作。

报名条件

本专业招收应往届初、高中生（初高中在读生 或往届初高中生需到校面试）。

职业证书

西式面点师设五个等级，分别为：初级（国家职业资格五级）、中级（国家职业资格四级）、高级（国家职业资格三级）、技师（国家职业资格二级）、高级技师（国家职业资格一级）。

以上就是2019年云南新西南技工学校中西式面点专业解读的全部内容了，若同学们还有什么疑问，可以直接联系网站的在线招生老师，向他们进行相关问题的咨询，想要报名的同学可以直接填写报名信息，稍后我们的招生老师会电话联系你。